Катхарине Хепбурн'с Фамоус Цхоцолате Бровниес: 10 корака (са сликама)

Катхарине Хепбурн'с Фамоус Цхоцолате Бровниес: 10 корака (са сликама)

Преглед садржаја:

Anonim

У тави додајте 2 оз. Полуслатке чоколаде за печење и 8 тбла маслаца. Кухајте на средњој ниској температури док се чоколада и маслац не истопе и не постигну глатку конзистенцију.

Корак 2: Додајте шећер

Пренесите мешавину у посуду, умутите у шољицу шећера. То ће бити мало зрнато у овој фази.

Корак 3: Ванилија и јаје

Умутити у 1/2 кашике ваниле и 2 цела јаја.

Корак 4: Додајте брашно

Умутити у 1/4 шоље брашна. Мислиш само на 1/4 шоље? Да, то је оно што их чини гњецавим и глупавим!

Корак 5: Пеците

Улијте тијесто у посуду за печење са 8Кс8 маслацем. Пеците на 325 степени 30-35 мин.

Корак 6: Припремите глазуру

У посуду за мерење додајте 1/2 шоље тешком кремом за мућење. Умешати 2 мл кисео павлаке, 1 жличицу ванилије и 1/2 кашичице инстант каве

Корак 7: Отопите маслац

У лонцу за пирјање истопити 4 тбла маслаца

Корак 8: Додајте сухе састојке

Умутити шећер од 3/4 шоље, прстохват соли и 1/2 шалице незаслађеног какао праха. Биће густа и зрнаста!

Корак 9: Додајте мокре састојке

Полако умутите у смесу за шлаг. Однесите га у пећ и кухајте на лаганој ватри 3-4 минута. Неће се много згуснути.

Корак 10: Прелијте глазуру

Сипај глазуру преко колача. Овај рецепт чини мало више глазуре него што је потребно. Једите остатак кашиком. То је невероватно! Стави их у фрижидер да се учврсти глазура. Онда уживај!