Преглед садржаја:
"Игре глади" је сензационална трилогија о дистопијским Сједињеним Америчким Државама која води борбу у гладијаторском стилу до смрти у футуристичкој арени убиства, заједно са хибридним створењима, силама и камерама за емитовање покоља у сваком дому уз телевизор. Учесници тих игара? То су деца између 12 и 18 година. Ово је најчитанија тинејџерска литература: мислите да се Господар мува сусреће са Сумраком упознајући Спартака.
Главни лик, Катнисс Евердеен, је тврдоглава, лов на лов, девојка из рудника угља која лови локалну игру и продаје је како би подржала своју породицу. Она добровољно заузима место млађе сестре на Играма глади. Постала је позната као "Девојка у пламену" након што је имала посебно дизајнирану одећу која ју је учинила да изгледа као да је у пламену. Она је неустрашиви борац и заслужује да буде почашћена колачићем.
Њен колач је пикантан и помало дивљи. Чврст, женствен и ватрен. Опасан колач.
Залихе:
Корак 1: Састојци
За торту:
- 3 1/2 шалице брашна
- 3/4 чаше (1 1/2 штапића) несољеног маслаца, на собној температури
- 2 1/2 шалице шећера
- 3 јаја, на собној температури
- 3 кашике црвене боје за храну
- 3 кашике какао праха
- 1 1/2 кашичице екстракта ваниле
- 1 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 шоље млека
- 1 1/2 чајне кашике јабуковог сирћета
- 1 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 3 кашике љуте паприке
За глазуру:
- крем сир од 12 унци
- 1/2 шоље (1 штап) маслац
- 2 шоље шећера у праху
- 1/2 кашичице екстракта ваниле
- црвена боја за храну
- жута боја за храну
За чоколадни моцкингјаи:
- чоколадни чипс, растопљен
Корак 2:
- Загрејте рерну на 350 ° Ф.
- Просијте брашно за торту у посуду и одложите.
- Користећи електрични миксер, крем маслац и шећер на средњој брзини до лаганог и пахуљастог - око 5 минута.
- Додајте јаја, један по један, и добро ударате после сваког јајета.
- Користећи гумену лопатицу, остружите стране посуде да бисте били сигурни да је све уграђено.
- У малој посуди, умутите заједно боју за храну, какао прах и ванилу. Додајте у тијесто и добро ударајте.
Корак 3:
- У посебној посуди, мешајте со у млеко. Додајте у тијесто у три дијела, наизмјенично с брашном за колаче. Уз сваки додатак, туците док се састојци добро не уклопе.
- У малој здјели промијешајте оцат од јабуке и соде бикарбоне. Додајте у тесто и добро промешајте.
- Додајте љуту паприку и промешајте.
- Користећи гумену лопатицу, стружите стране посуде. Мешајте док се састојци добро не уклопе, а тесто је глатко.
Корак 4:
- Користећи малу кашику за колачиће или кашику, равномерно подијелите тијесто између лименки за колаче - око 2/3 пуне.
- Пеците по једну посуду по средини на 15 минута.
- Тестирајте колаче са чачкалицом - убаците чачкалицу кроз средину колача. Ако изадје чисто, колачићи су готови! Ако не, оставите колаче у пећници још један минут и поново тестирајте чачкалицу.
- Охладите колаче у тигању 10 минута.
- Извадите колаче из посуде и потпуно се охладите на сталку.
Корак 5: Фростинг ватре
- Користећи електрични миксер, комбинујте крем сир, маслац и ванилу заједно на средњој брзини док не добијете глаткоћу.
- Додајте шећер, и тучите на малој брзини док се не укључите.
- Повећајте брзину на медијум и помешајте док не постану лагани и пахуљасти.
- Додајте црвену и жуту храну обојеним пар капи док не добијете наранчасту боју коју желите.
- Користећи цевну врећицу и врх 18 цјевовода, цијеви сваки пламен - држите врећицу за тијесто равно горе, истисните врећицу док подижете, зауставите се и отпустите. Понављајте док врх поклопца не буде покривен "пламеном".
Корак 6: Чоколада Моцкингјаи
- Растопите чоколадне чипс у врећици. Будите пажљиви - чоколада ће бити врућа.
- Избаците жељени дизајн на комад папира.
- Охладите чоколаду у фрижидеру најмање 10 минута.
- Пажљиво склоните чоколаду са папира и ставите чоколаду на колач.
*** НАПОМЕНА: Проверите да ли је дизајн чоколаде густ. Моје су биле сувише танке и пропале су након неколико минута. Такође није помогло да је дан био врућ.