Ово нису ваше свакодневне колачиће. Невероватни су чак и без вискија. Можда желите да додате Јацк Даниел'с.

Прво ће вам требати мала квадратна посуда. Мислим да су око 8 или 9 инча. Купио сам онај испод доларског стабла за паковање од 2. Покушао сам да удвостручим рецепт и не испадне баш тако добро. Ако одлучите да направите више од једне серије, препоручујем вам да не користите кашику без испирања све чоколаде.

Бровние Ингредиентс

3/4 шоље брашна

1/2 кашичице соде бикарбоне

1/2 кашичице соли

1/2 шалице шећера (или више по жељи, за слађи укус)

1/3 цуп Црисцо схортенинг

2 кашике воде

1 (6 унца) пакета чоколадних чипса

1 кашичица ванилије

2 јаја

1/2 шалице сецканих ораха

1 / 3-1 / 2 шалица Јацк Даниелс Вхиски (или више или мање одговара укусу)

Фростинг Ингредиентс

1 1/2 унца незаслађене чоколаде

1/4 шоље несољеног маслаца

2 шоље шећера у праху

3 кашике пола и пол

1 кашика Јацк Даниелс Вхиски

1/2 кашичице екстракта ваниле

Када их правим, користим 1/2 шоље. Лако би могао да замениш Јацк Даниела за још једно пиће, било да је то бурбон, виски или Баилеи. Сви ће радити савршено.

Залихе:

Корак 1: Пљусак за печење

Једноставно. Нема потребе за много објашњења, осим ако прескочите овај корак, губите пчелице.

Да бисте се припремили за то колико брзо ово треба да направите, узмите посебну посуду и ставите брашно, со и бикарбону.

Много је јефтиније купити целе орахе и сами их разбити. Припремите ово пре времена и ставите у другу посуду.

Корак 2: Грејање и мешање

Загрејте пећницу на 350 ° Ф.

У лонцу / лонцу, растопите маслац на веома ниској температури. Рекао бих само изнад ниске поставке, иако је свака пећ другачија. На руднику морам да користим средње ниско или ниско пошто ради хладније. Не желиш да се путер кува.

Када се маслац отопи, додајте масти и воду (због тога не желите да врео путер). Добро промешати.

Када се све ово промијеша и заглади, додајте чипс и ванилу и добро промијешајте.

Додајте по 1 јаје и истресите док не постане глатко. Додајте брашно / сол / бикарбону и добро промешајте. Мешајте орахе.

Пребаците своју мешавину у посуду за печење и пеците 25-30 минута. Употријебите чачкалицу како бисте провјерили да ли се ишта држи тога. Ако изађе чист, колачи се кувају.

Корак 3: Спикинг Бровниес

Чим се то извуче из рерне (док је вруће) користите рупе за рачвање на све то. Не брините се да нећете видети ово након мраза. Побрините се да рубови имају доста.

Повуци Јацк Даниел'с свуда. Имајте на уму да центар има тенденцију да потоне мало испод остатка тако да ћете желети да се побринете да се ивице добро покрију. Не само да је ово додатак укусу, већ чини и колаче невероватно влажним.

Корак 4: Израда глазура

Док су колачи још врући, направите глазуру.

Опет, ово је веома брзо тако да желите да се мало припремите пре него што загрејете пећ. У здјели помијешајте пола-пола, Јацк Даниел'с виски и ванилу. Помешајте пола-пола / Јацк Даниел'с / ванилијеву мјешавину са шећером у праху док се не нађу комадићи и глатка је.

Добро промешајте и поставите у страну.

У посуди за умак растопите маслац. Нећете желети да ово буде веома вруће, па се уверите да је на ниском нивоу. Када се маслац отопи, додајте чоколаду и добро промешајте док не постане глатка.

Ставите смешу са остатком састојака у посуду и добро промешајте све док не буде врло глатка.

Корак 5: Аппли Фростинг

Сипајте глазуру на још вруће колаче. Користите Споонула да остружете тигањ тако да добијете сву глазуру из посуде.

Смеша ће бити цури, али ће се укочити док се хлади.

Раширите се што је више могуће. УЖИВАТИ!