Преглед садржаја:
- Корак 2: Цут Онион
- Корак 3: Састојци
- Корак 4: Греасе Пан уље
- Корак 5: Припремите резанце патлиџана
- Корак 6: Велика здјела
- Корак 7: Сауте Онион Рингс, Греен Цхили & Минт Леавес
- Корак 8: Добро промијешајте
- Корак 9: Црусх Валнутс
- Корак 10: Додајте Хунг Цурд, Валнутс, & Салт
- Корак 11: поново мешајте
- Корак 12: Ставите у фрижидер
- Корак 13: Гарирање
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Прво одрежите врх патлиџана, а затим га изрежите по дужини на дуге танке кришке, ширине око четвртине инча.
Корак 2: Цут Онион
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Изрежите лук у облику прстена.
Корак 3: Састојци
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
"Састојци"
- Патлиџан (Брињал) (--न) - 1 велики
- Црни лук (сјецкани) (1/2)
- Орах (अखरोट) - 10
- Греен цхили (Индија) - 1 т
- Хунг цурд (हग-करड) - 4 кашике
- Минт леавес (पीन की पततिया) - 10 листова
- Сол (नमक) - по укусу
- Коријандер (сनिया पतती) - 20 грама
Корак 4: Греасе Пан уље
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Загрејте тигањ и подмажите га маслиновим уљем.
Корак 5: Припремите резанце патлиџана
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Ставите кришке патлиџана у посуду и пустите их да кувају са обе стране.
Корак 6: Велика здјела
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Сада извадите ове кришке у посуду.
Корак 7: Сауте Онион Рингс, Греен Цхили & Минт Леавес
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
У исту посуду додајте 1 кашичицу маслиновог уља и запечени лук, зелени чили и лишће менте док не промијене боју. Затим извадите лук у исту посуду.
Корак 8: Добро промијешајте
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Добро измијешајте уз помоћ вилице.
Корак 9: Црусх Валнутс
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Помоћу малтера и тучњака здробимо орахе
Корак 10: Додајте Хунг Цурд, Валнутс, & Салт
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Затим додајте завијену сиреву, здробљене орахе и сол у смјесу патлиџана и лука.
Корак 11: поново мешајте
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Добро промешати.
Корак 12: Ставите у фрижидер
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Ставите у хладњак око сат времена пре сервирања.
Корак 13: Гарирање
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња
Украсите са вјешалицом, прстеновима лука и листовима коријандера.
Послужите и останите здрави!
Хвала што си застао.
Погледајте наш видео. Такође не заборавите да волите, коментаришете и делите исто. Хвала!
КЕТО БАИНГАН БХАРТА | ИНДИАН КЕТО РЕЦИПЕ | 5-минутна кухиња